重庆市渝中区欧艺职业培训学校(建材/家居企业)

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主营类别:家具家饰 办公家具 其他

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重庆西点培训专业学校,学西点蛋糕糕点的最佳去处

时间 : 2015-07-28 访问(128)

  • 产品名称:重庆西点培训专业学校,学西点蛋糕糕点的最佳去处
  • 上市日期:2015-07-28
  • 品牌:欧艺
  • 型号:无
  • 产品类型:家具家饰 公共类家具 其它公共类家具
  • 规格:无
  • 参考价格:0
  • 制造商:重庆市渝中区欧艺职业培训学校
  • 适合的项目:重庆西点培训  重庆西点培训学校  重庆学西点  重庆学蛋糕
  • 产品简介:重庆欧艺职业教育(www.cqouyi.com ???www.ouyixd.com 咨询热线)旨在创立一个综合化教育的舞台,传播西式餐饮文化的 精髓,打造中国一流西式餐饮就业、创业培训基地,提供众多独具特色的 课程,针对现代社会可靠消息,优质培训和专业技能的需要制定科学的教 学方法,励志培养具备国际标准的实用型、复合型的调酒、咖啡、西点、 就业创业人才。 7月---8月滚动招生!具体请来电咨询: 蒋老师 您是否怕交了学费,学不到东西呢? 您是否怕交了学费,老师不耐心教呢? 您是否怕交了学费,学校不兑现承诺呢? 您是否怕交了学费,学校做出的产品不好吃? 您是否怕交了学费,练习时不舍得用好的原料呢? 您是否怕交了学费后学校的管理不行,影响您的学习呢? 您是否怕交了学费后…… 现在您统统不用担心了,我校为您推出免费试听活动,让您与学校0距离接触,您和正在学习的同学在同一课堂听课与老师交流。 我们承诺: 免费试听不收一分钱! 我们的请求: 免费试听每人只能试听一次,每次试听两小时。 如果您想参加免费试听的活动,请提前与招生老师预约名额。 我们不愿意: 我们不愿意看到您带着疑虑和不安上课。 我们不愿意看到您交完学费就后悔 教学模块 烘焙部分实操培训内容 理论基础 设备工具的认识与使用说明,原材料辨别,面包制作工艺,面包发酵原理,蛋糕制作工艺,蛋糕膨松原理,酥点的起酥原理,产品保存技巧 开店辅导 店面选址,装修的讲解,机械设备选购,原材料的选择,产品成本核算,产品定位,店面营销,开店相关基础知识及营运技巧以及法律知识培训 主食面包 健康全麦,九谷杂粮,法棍、圣地亚哥,伯利滋、阿尔卑斯、椰丝面包、黑农夫、华尔兹、牛奶哈司,甜甜圈 调理面包 经典松松,香辣松松,复兴起司,百香芝士,千岛培根,奶酪三角、枫糖土司、三明治、意式披萨 土司面包 全麦土司,九谷土司,奶酪土司,蛋糕土司,牛奶土司,北海道土司 丹麦面包 枫糖牛角、黄桃丹麦、丹麦肉松、经典圣雪、法兰克福、五羊金砖、手撕包、富士山、地中海、加勒比海盗、 混酥饼干 黄油曲奇饼,巧克力曲奇,杏仁恐龙蛋,卡雷多酥饼,巧克力酥饼,杏仁瓦片,无糖核桃酥,杂粮一口酥 冻酥饼干 经典小桃酥,芝士方块,抹茶红豆,芝麻饼干,美式坚果,手工蔓越莓,核桃方块,无糖椰酥,花生巧克力酥 法式千层酥 椰奶香酥,椰香酥条,风车酥,果味盅,芝麻酥,豆沙酥盒,花样酥,拿破仑,千层酥皮、葡式蛋挞、苹果派 泡芙类 原味奶油泡芙,巧克力泡芙,优格馅调制,冰激凌馅调制,松露馅调制,抹茶馅调制,果味馅调制 中秋月饼 自制伍仁馅调制,糖浆熬制,广式月饼,酥皮月饼,蛋皮月饼,家乡月饼 欧式蛋糕部分实操培训内容 常温蛋糕 全蛋蛋糕,分蛋蛋糕,草莓夹心,黑森林,枫和抹茶,朗姆摩卡,布朗尼,长崎蛋糕,清爽芝士,香浓芝士 欧式蛋糕 意式提拉米苏,意式卡布奇诺,欧地利卡贝拉,法式草莓蛋糕、法式摩卡蛋糕、德国黑森林蛋糕、洋梨夏露雷特、栗子库克霍夫、巧克力沙河蛋糕,柠檬清爽奶酪 慕斯小甜点 巧克力慕斯,酸奶慕斯,水果慕斯,焦糖慕斯,咖啡慕斯,蔓越莓慕斯,香橙慕斯,水果布丁,牛奶果冻 裱花部分实操培训内容 理论基础 鲜奶油保存,鲜奶油打发,裱花常识,色彩搭配及色素喷粉的使用,裱花工具的使用与练习 生日蛋糕裱花 经典花边制作,蜗牛花边,对称花边,波浪花边,掉线花边,翻转花边,欧式花边 仿真花卉制作,玫瑰花,旋转玫瑰,牡丹花,康乃馨,百合花,山茶花,多瓣花,鲜草绿叶 常用字体练习,中英文生日快乐,中英文圣诞快乐,常用祝福语练习 圆形直坯抹制,圆形弧坯抹制,心形坯抹制,方形坯抹制,欧式抹坯,果膏淋面 卡通十二生肖制作,鼠,牛,虎,兔,龙,蛇,马,羊,猴,鸡,狗,猪,喜洋洋,灰太狼,动物脸 祝寿元素练习,寿公,寿婆,大寿桃,小寿桃,仙鹤,松树,常用寿字练习 圣诞节元素练习,圣诞老人,圣诞雪人,泡芙圣诞树,圣诞姜饼屋制作及练习 欧式水果蛋糕制作,常用水果修剪及常用欧式水果蛋糕制作,巧克力装饰应用,多层蛋糕练习
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